Onze keuken

Bereiding van de gerechten

De koks van Makedonia koken met gevoel en liefde voor het vak, zonder enige hulp van Steamers, Buffetten, voorgaren van producten, magnetrons of dergelijke. Maar eerlijk vakwerk en dat proeft u ook.

Wij staan garant voor dagelijkse aanvoer van verse producten door de leveranciers die de familie Mamutovski met zorg selecteert. De menukaart heeft een ruime keus aan vlees gerechten, allemaal gegrild op open vuur, dus vetvrij.

Natuurlijk serveren wij ook de bekende stoofschotels en de heerlijkste visgerechten.